Dag van de Doden, op 2 november, is een traditionele feestdag die overal in Ecuador wordt waargenomen. Op 3 november gaan de mensen in Cuenca de straat op om de dag te vieren waarop de derde stad van Ecuador zich bijna twee eeuwen geleden onafhankelijk verklaarde van de Spaanse overheersing. Dit lange weekend, dat op vrijdag en zaterdag valt, markeert een viering van tradities. Blijf lezen voor inzicht in de festiviteiten en gebruiken die daarbij horen.
BEVEILIG UW REIS NAAR ECUADOR
Ontvang vandaag nog een GRATIS gepersonaliseerde offerte
Dag van de Doden
Day of the Dead is een plechtige herinnering aan degenen die zijn overleden. Door het hele land verzamelen mensen zich op begraafplaatsen om voedsel, fruit en bloemen te brengen om te delen met hun familieleden. Guaguas de pan en colada morada zijn te vinden in het midden van de formaliteiten, worden verkocht bij de ingang van begraafplaatsen of worden thuis gemaakt en op graven achtergelaten waar de doden van kunnen genieten.
Guaguas de pan zijn broodbabys, zoete lekkernijen versierd met kleurrijke glazuur. Voor de inheemse bevolking van Ecuador geven ze de overtuiging aan dat de overledenen de onschuld van hun jeugd terugkrijgen als ze sterven.
De paarse colada morada wordt gemaakt door een inheemse sinaasappelachtige vrucht genaamd naranjilla te koken, en babaco - een neef van de papaja, samen met bramen, ananas, korenbloem en kruiden. Het wordt, samen met Guaguas de pan, gevonden in elke bakkerij, buurtwinkel en in de huizen van Ecuadoranen overal.
Recepten worden van generatie op generatie doorgegeven. Zoals de bijeenkomsten op graven waar mensen van alle rangen en standen de hele dag bij elkaar komen, is er een traditie betrokken bij het samen eten van de twee voedingsmiddelen. Het brood wordt ondergedompeld in de warme drank en het hoofd wordt eerst gegeten - men denkt dat dit slechte gedachten wegneemt.
De CIDAP Art Fair
Deze jaarlijkse beurs wordt gehouden op het terrein van de Inter-American Folk Arts and Crafts Association en trekt kunstenaars uit heel Latijns-Amerika en hun stands lopen uit voor blokken langs de Tomebamba-rivier.
Kunst in alle vormen, kleuren en maten, waaronder heldere doeken, muziekinstrumenten, sieraden en textiel, wordt getoond onder tenten, terwijl kunstenaars een geïmproviseerde gemeenschap vormen. Ze delen hun ambachten, ruilen met andere deelnemers en komen aan het eind van de dag samen voor eten en drinken.
KRIJG GRATIS ADVIES
Van een Ecuador bestemmingsexpert vandaagStraatfeesten
Over de pleinen van de stad zijn geplande en spontane evenementen - vuurwerk, bands en dansvoorstellingen worden gehouden terwijl feestvierders dansen en drinken tot in de nacht.
parades
De vieringen komen op 3 november tot een hoogtepunt met twee jaarlijkse optochten: weelderige kostuums, traditionele muziek en dans, en militaire processies vullen de straten.
De militaire parade is de grootste van de twee. Alle afdelingen van de Ecuadoraanse strijdkrachten nemen eraan deel, de politie voert motorstunts uit en de brandweerman marcheert door de straten.
De La Morlaquía-parade ziet een andere kant van de stad - met vrouwen uit de naburige parochies gekleed in opsmuk marcheren in groepen en rijden op uitgebreide praalwagens. De finale van het spektakel is de aankondiging van de winnaar van de Chola Cuencana-wedstrijd. Dit is een jaarlijkse wedstrijd tussen jonge vrouwen uit meer dan 20 parochies voor een kroon die de tradities van de Chola-cultuur van de Andes benadrukt. De inheemse mix van mensen houdt vast aan hun tradities en de parade is vaak een over het hoofd geziene favoriet van degenen die de vieringen bijwonen.
De #1 vertrouwde
Reisbureau Ecuador
Voor meer informatie over culturele reizen in Ecuador, en de festivals die in het land plaatsvinden gedurende het jaar, neem dan contact op met een lid van ons team via hier te klikken.
